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薄荷炒鸡杂简单易学的做法

时间:2021-09-16 来源:蕨麻菜谱网 阅读:185次

主料:

鸡杂(300克)、薄荷(50克)

辅料:

食用油(适量)、盐(适量)、葱(适量癫痫病哪里治疗比较好)、姜(适量)、大蒜(适量)、辣椒(适量)、料酒(适量)、酱油(适量)、味精(适量)

做法步骤:

1、买回来的鸡杂放入小盆里,放入一匙的盐搓一会,然后清洗干净。

2、把洗好的鸡杂冷水下锅氽一下水,然后洗癜痫患者能不能生孩子?净浮沫。

3、把洗好的鸡杂鸡肠杂小段,鸡胗切薄片备用。

4、薄荷洗净后控干水分备用。

5、姜蒜切片,葱切葱花,辣椒切段备用。

6、炒锅上火,倒油烧热,下辣椒、姜蒜片炒出香味。

7、放入鸡杂翻断生。济南看癫痫正规医院

8、放入少许料酒翻炒翻炒。

9、放入薄荷翻炒两下。

10、放入适量盐、酱油、味精翻炒均匀即可起锅。

鸡杂的热量(卡路里)194千卡;有利:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,患上癫痫病会受到很多的伤害,那么有哪些危害呢富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;

薄荷的热量(卡路里)70千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;可与豆腐、鲫鱼、西瓜搭配;与甲鱼 相克,同食可能会引起不适;