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家常酸奶戚风简单做法步骤

时间:2021-09-16 来源:蕨麻菜谱网 阅读:185次

主料:

鸡蛋(8个)、酸奶(200毫升)、低粉(220克)、白糖(80克)

做法步骤:

1、蛋清蛋羊癫疯发作怎么处理黄分开,容器必须无水无油。

2、酸奶加入蛋黄中搅匀,筛入低粉。

3、“井”字法横横竖竖拌成糊。

4、分三次向蛋白中加糖打发蛋白后,分三次加入蛋黄糊中,翻拌手法,防止消泡每次快速翻拌均匀后再加第二次。

5、倒入模具,震几下把气泡震癫痫病该怎么治疗?出来。

6、烤箱140°预热后,中层烤60-80分钟,下层烤盘盛水。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与明虾、紫菜、桂圆搭郑州癫痫病治疗比较好医院配;与菠萝、消炎片、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

酸奶的热量(卡路里)104千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与蓝莓搭配;与香蕉、鱼籽、黄豆相克,同食可能会引起不适;

低粉具有养新生儿癫痫能治愈吗心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;