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家庭田园披萨这样做最好吃

时间:2021-09-16 来源:蕨麻菜谱网 阅读:185次

主料:

家用面粉(100克)、温水(50毫升)、含盐黄油(14克)、白糖(3克)、酵母粉(1克)、马苏里拉奶酪(适量)、洋葱(适量)、胡萝卜(适量)、西红柿(适量)、青椒(适量)

做法步骤:

1、先把酵母粉放在50ml温水中静置5分钟左右,直至完全化开。
2、黄油隔水融化倒入酵母水中(为什么黄油要14克?因为包装里面一小盒7克,是我做牛排剩甘肃那家癫痫医院好呢的!所以就用在了这里!)最后放入糖。
3、100克面粉倒入面包机桶里。
4、将调好的温水倒入面包机桶里,开启面包机,搅拌,发酵。

2、搅拌完的面团,盖上一层保鲜膜放在冰箱里面冷藏一晚上。

3、这是第二天的面团,已经发酵到了两倍大。

4、把发酵好的面团气泡揉出去,分成两份,用擀面杖擀成两个圆饼,将6寸披萨盘刷上一层油(我就刷的色拉油)。面饼中间用叉子插满洞(防止在烤箱里面膨胀)面饼上刷一层披萨酱,再放一层奶酪(这次奶酪要多放,方便拉丝)。然后放进烤箱中层,上下火,先烤5分钟(请原谅我湖南癫痫医院哪家好是老式烤箱,不能调温)五分钟后取出,撒上一层你喜欢的瓜果蔬菜,最后再放一层奶酪(不要像第一次那么厚)放进烤箱烤十分钟。齐活!。

5、最后成品。

6、祝您用餐愉快!。

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

酵母粉的热量(卡路里)325千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维癫痫发作有那些表现生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与大蒜、牛肉、羊排搭配;与虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与豆浆、比目鱼、羊排搭配;与木瓜、白萝卜、辣椒相克,同食山东治疗癫痫病的医院怎么样可能会引起不适;

西红柿的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与三文鱼、茭白、福寿鱼搭配;与鲇鱼、咸鱼、猪肝相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与苦瓜、猪肝、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;