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家常葡式蛋挞简单做法步骤

时间:2021-09-16 来源:蕨麻菜谱网 阅读:185次

主料:

淡奶油(90毫升)、蛋黄(1个)、面点粉(8克)、挞皮(6个)、牛奶(70毫升)、砂糖(20克)、炼乳(7克)

做法步骤:

1、所需食材:全脂牛奶,淡奶油、面粉、绵白糖、鸡蛋、蛋儿童癫痫手术兰州哪个医院好挞皮。

2、将牛奶和淡奶油、绵白糖加入锅中搅拌融化。

3、奶液倒出放凉,加入面点粉和一个蛋黄搅拌均匀,尽量不要有面粉颗粒。

4、过筛,使奶液更细腻。喜欢果粒的朋友此时也可以在奶液中加入紫薯(熟)、葡萄干、蔓越莓……颗粒。如果是鲜水果:凤梨、黄桃、芒果等,建议在蛋挞烘焙20分钟后,取出二次添加。

5、将奶液均匀加入蛋儿童癫痫怎么样治疗挞皮中,不要过满哦,八分即可。

6、烤箱200度烘焙预热。

7、放入蛋挞200°-25分钟烘烤。

8、出炉!垂涎欲滴吧?不要控制了!。

9、搭配咖啡,味道更鲜美哦!!!。

淡奶油的热量(卡路里)873千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利:胆固醇含量过高;哈尔滨最好的癫痫医院在哪>

蛋黄的热量(卡路里)144千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补水,护视力等功效;可与肥牛、干辣椒、桂圆搭配;与雪莲果、鹅肉、消炎片相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、两岁女宝宝癫痫什么症状美白、改善睡眠等功效;可与甘蔗、草莓、蜂蜜搭配;与枣、橙子、橙相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量(卡路里)387千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

炼乳的热量(卡路里)330千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;