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酸笋香辣凤爪这样做超好吃

时间:2021-09-16 来源:蕨麻菜谱网 阅读:185次

主料:

鸡爪(10个)、酸竹笋(50克)

辅料:那些原因会引起癫痫

蒜蓉辣椒(2勺子)、姜(小块)、麻油(适量)、花生油(适量)、盐(适量)、白醋(10克)、生抽(适量)

做法步骤:

1、鸡爪洗干净,去掉趾甲,癫痫病怎么能查出来从中间切开两半。

2、锅里加水煮开,鸡爪姜片放进去煮5分钟。

3、煮好后倒出来用冷水冲洗,俗称过冷河。

4、锅里加水继续煮开,把过完冷河的鸡爪放进去再煮几分钟,熟了就可以了。癫痫病后遗症如何治疗p>

5、把煮熟的鸡爪倒出来重新用冷水冲一冲,然后过滤干水分,放碗里头,加进盐,花生油,麻油,辣椒酱,白醋,生抽。

6、把调料和鸡爪拌好,再把浸泡过的酸竹笋挤干水分,放鸡爪里面。

7、筷北京军海医院,专业的癫痫治疗医院子拌均匀,盖子盖上放冰箱冷藏数小时,进味后就可以吃咯。

鸡爪的热量(卡路里)254千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与油菜搭配;