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家常小炒杂菜简单做法步骤

时间:2021-09-16 来源:蕨麻菜谱网 阅读:185次

主料:

肉片(适量)、鸡蛋(1个)、山药(1段)、黑木耳(适量)、青椒(1个)、红椒(1个)、沙拉汁(适量)

辅料:

生姜(适量)、盐(适量)、黄酒(适量)、白酒(适量)、玉米油(适量)、橄榄油(适量)

做法步骤:

1、原料罗列一下,癫痫手术是微创手术吗有些凌乱,不好意思。

2、将肉片用黄酒和姜腌制半小时备用。

3、打一个鸡蛋,加少许盐和白酒(注意,是白酒哦,回味很浓呢)。

4、锅加热后开成中小火,加入橄榄油,将打好的鸡蛋烤熟。

5、鸡蛋盛至碗内备用。

6、在锅内加入玉米油,把腌制好的肉片全部倒入,包括汤汁,快炒,肉片变色时加入少量盐。

7、加入泡发好的黑木耳,继续翻炒。

8、把切好的青红椒加入炒,炒一两分钟,然后加入切好的颞叶癫痫症状治疗山药。加入少许盐继续翻炒。

9、加入之前炒好的鸡蛋,拌炒。

10、淋入少量姜香口味沙拉汁。这个调料可以依据自己口味添加,比如放蚝油也可以,或者什么都不放。

11、新鲜出炉。

12、卖相不太好。GAME OVER。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与小米、西红柿、黄豆搭配;哪里卖苯妥英钠与鹅、茶、柿子相克,同食可能会引起不适;

山药的热量(卡路里)57千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有肾经、补脾、养肺等功效;可与葡萄、白果、银耳搭配;与藻类、鱼、碱性食物相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与乌鸡、桔子搭配;

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:癫痫病有什么特真症状低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与鳝鱼、紫甘蓝、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与茄子、娃娃菜、白菜搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;