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好吃停不下来的虎皮鹌鹑蛋

时间:2021-09-16 来源:蕨麻菜谱网 阅读:185次

主料:

鹌鹑蛋(一斤)

辅料:安徽癫痫治疗哪家医院好rong>

生抽(一勺)、黄酒(一勺)、白砂糖(两小勺)

做法步骤:

1、先煮蛋,水滚三分钟足矣。

<治好癫痫病需要几年的时间p>2、剥蛋很重要,一定要好好剥,蛋黄露出来煎蛋的时候油会冒泡。

3、热锅冷油把蛋放进去煎,这样比较不容易粘底,也不容易溅油。

4、一斤蛋我分了三次煎,煎成焦黄色就翻面,儿童得癫痫病能治好吗尽量煎透再翻面。

5、全部煎好加一勺生抽,一勺黄酒,两小勺白砂糖。

6、加上两勺水开中火慢炖,炖到水干就可以起锅了。

鹌鹑蛋陕西最好治癫痫病医院在哪ong>的热量(卡路里)160千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;