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盘点冠心病食疗方

食疗方在病人接受治疗的过程当中,就像催化剂的作用一样,假如我们可以再病人接受治疗的时候,采取一些正确的食疗方就能够大大的提高对病人的治疗效果,这对病人来说是非常大的帮助。下面就是对冠心病的有关食疗方的介绍。北京军海癫痫病医院

1) 绿豆粥

【原料】绿豆适量北粳米100克

【制作】先将绿豆洗净,后以温水浸泡2小时,然后与粳米同入砂锅内,加水1000克,煮至豆烂米开汤稠。

【用法】每日2~3次顿服,夏季可当冷饮频食之。

【宜忌】脾胃虚寒腹泻者不宜食用,一般不宜冬季食用。

2) 玉米粉粥

【原料】玉米粉粳米各适量

【制作】将玉米粉加适量冷水调和,将粳米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。

【用法】可供早晚餐温热服。

3) 豆腐浆粥

【原料】豆浆汁500克 粳米50克 砂糖或细盐适量

【制作】将豆浆汁、粳米同入砂锅内,煮至粥稠,以表面有粥油为度,加入砂糖或细盐即可食用。

【用法】每日早晚餐,温热食。

4) 蜜饯山楂

【原料】生山楂500克 蜂蜜250克

【制作】将生山楂洗净,去果柄、果核,放在铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜,再以小火煮熟透收汁即可。待冷,放入瓶罐中贮存备用。

【用法】每日3次,每次15~30克。

5) 菊花山楂茶

【原料】菊花生山楂各15~20克

【制作】水煎或开水冲浸。

【用法】每日1剂,代茶饮用。

6) 天麻甲鱼汤

[ 用料 ] 甲鱼 1 只(约 250~500 克),天麻 10 克,熟火腿 20 克,盐适量。 A 料:姜、黄酒、高汤各适量。

[ 制作 ] 甲鱼去除内脏,剁去头和脚爪,洗净后斩成 6 块,放入锅里。加水适量,用大火煮沸后,再煮 2~3 分钟捞出,除去表面衣膜,洗净,再放入大碗中。加入天麻、火腿和 A 料,上笼用大火蒸 90 分钟,直至甲鱼肉酥烂。拣去姜片,加盐调味即可。

[ 食用 ] 1~2 天内分次食完。不可连续大量食用,尤其是一次食用过多,会影响肠胃的消化功能而导致伤食。

7) 银杏蜜枣汁

[ 用料 ] 五味子 250 克,银杏叶 250 克,蜂蜜 1000 克,红枣 250 克,冰糖 50 克。

[ 制作 ] 将五味子、银杏叶、红枣洗净,银杏叶切碎,红枣皮肉撕开,加水浸泡 2 小时。用中火煎沸后改用小火煎约 1 小时,滤出药汁,加水再煎第二次,去渣取汁,合并药液用小火先煎 30 分钟,使药液变浓,再加入蜂蜜和冰糖,不加盖熬炼 30 分钟,离火,冷却后装瓶,备用。

[ 食用 ] 日服 2 次,每次服 20 克,饮时用温开水调服, 3 个月一个疗程。

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